修水县有以下职业大学：
修水县高级技工学校：
这是一所集学制教育、技能培养、社会培训、职业技能鉴定为一体的公办全日制技工学校。学校创办于1992年，并与修水中等专业学校合并办学，实行“两块牌子，一套人马”的管理模式。主要开设模具制造等11个专业。
修水中等专业学校：
该校创办于1983年，前身为黄港农业高中，原址位于修水县黄港镇。学校于1997年9月与修水县技工学校合并办学，目前开设有智能模具等13个专业，是以培养技能人才为主的国家级重点中等职业学校。
建议：
如果主要关注职业技能培养和技术培训，修水县高级技工学校是一个很好的选择。
若希望获得更全面的职业教育和学历提升机会，修水中等专业学校则更为合适，因为它不仅提供技能培训，还与多家高职院校有联合培养项目。