截至2024年，扬州市职业大学设立的专业包括：
机械工程学院
机械制造与自动化
数控技术
模具设计与制造
计算机辅助设计与制造
机电一体化技术
汽车制造与装配技术
汽车检测与维修技术
建筑工程技术
工程造价
道路桥梁工程技术
建筑装饰工程技术
纺织品检验与贸易
电气与汽车工程学院
电气自动化技术
新能源汽车检测与维修技术
土木工程学院
道路与桥梁工程技术
资源与环境工程学院
环境工程技术
纺织服装学院
现代纺织技术
服装设计
生物与化工工程学院
化学工程与工艺
生物技术
电子工程学院
电子信息工程技术
应用电子技术
光电子技术
工业机器人技术
计算机辅助设计（汽车零部件模具设计与制造方向）
数控设备应用与维护
信息工程学院
智能控制技术
智能光电技术应用
大数据技术
云计算技术应用
软件技术
旅游学院
旅游管理
酒店管理与数字化运营
管理学院
经济贸易
外国语学院
艺术学院
人文学院
师范学院
体育学院
园林园艺学院
医学院
数学科学学院
国际交流学院
其他学院
现代农业技术
园艺技术
休闲农业经营与管理
园林技术
测绘地理信息技术
国土空间规划与测绘
无人机测绘技术
环境工程技术
道路与桥梁工程技术
新能源汽车检测与维修技术
建议：
填报专业前，请务必以学校官网公布的数据为准，因为专业设置可能会发生变动。
扬州市职业大学拥有多个学院和专业，涵盖了广泛的学科门类，可以满足不同学生的兴趣和需求。