黑暗料理通常指的是那些创意独特、口味独特，甚至有些奇特的菜品。以下是一些大学中出现的黑暗料理的例子：
湖南大学
橙市套路深
蓝瘦香菇
橘子烧排骨
草莓红烧肉
哈密瓜烧鸭
华中师范大学
玉米炒葡萄
玉兔豆腐
浙江衢州学院
三果炒油条
菠萝炒西芹
菠萝咕咾肉
哈尔滨广厦学院
草莓肉段
马可菠萝
福建师范大学
月饼炒辣椒
红烧猪乳头
湖北大学
西芹炒草莓
草莓糖醋里脊
复旦大学
哈密瓜年糕牛肉粒
武汉大学
草莓炒鱼丸
爆炒妙脆角
华南农业大学
鸡蛋蒸番茄
上海财经大学
椒盐香脆小馄饨
西南政法大学
冰镇麻辣烫
中国民航大学
西红柿炒豆沙月饼
云南农业大学
西红柿炒面包
北京体育大学
西瓜炒香蕉
这些菜品因其独特的口味和创意，在网络上走红，成为人们讨论的焦点。