江苏大学拥有多个优秀专业，涵盖了工、理、文、经、管、法、教育、艺术等多个学科领域。以下是一些江苏大学的优秀专业：
机械设计制造及其自动化：
该专业不仅是学校的国家级特色专业，也是毕业生就业前景广阔的优势学科。毕业生在机械制造、汽车、航空航天等行业具有较高的认可度。
车辆工程：
作为江苏大学的王牌专业之一，该专业毕业生在汽车制造、汽车零部件、汽车电子等企业中备受青睐。他们不仅具备扎实的专业知识，还拥有较强的实践能力和创新精神。
电气工程及其自动化：
该专业毕业生能够在电力系统、电气自动化、智能制造等领域从事设计、研发、运行管理等工作，专业技能和综合素质得到了业界的广泛认可。
新能源汽车工程：
以机械工程、电气工程和车辆工程为主干学科，培养具备新能源汽车设计、制造、测试等方面能力的高素质人才。
机器人工程：
交叉融合了自动化、计算机科学、机械工程等多个学科，培养具备机器人设计、制造、应用等方面能力的专业人才。
工商管理：
为国家级一流本科专业建设点，江苏省品牌特色专业，旨在培养具有创新创业特色的高级管理人才。
市场营销：
为2014年获批“十二五”江苏省高等学校重点专业，江苏大学品牌特色专业，培养在政府及企事业单位从事市场调研、营销策划、广告策划、销售管理等方面的高级人才。
信息管理与信息系统：
为国家级一流本科专业建设点，校级特色专业，旨在培养为中小企业产业结构升级、创新能力提升提供数字赋能的专业人才。
材料科学与工程：
在国内处于领先地位，培养具备材料科学研究、材料工程设计和应用开发等方面综合能力的高级工程技术人才。
计算机科学与技术：
在国内具有一定的影响力，培养具备计算机科学与技术领域的基础理论和实践能力，能够从事计算机软件与硬件的设计、开发和应用的高级工程技术人才。
此外，江苏大学还有多个省级重点专业和特色专业，如自动化、土木工程、环境工程、食品科学与工程、制药工程、英语、广告学等。
综上所述，江苏大学在多个学科领域都有卓越的专业，这些专业在教学质量和就业率上都有着出色的表现，深受学生和社会的青睐。建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑这些优秀专业。