“白牌专业”这个术语并不是教育界常用的标准术语，因此很难给出一个确切的列表。不过，从提供的文档中，我们可以推断出一些可能被认为是“白牌专业”的专业，这些专业可能由于多种原因（如市场需求、就业率、专业饱和度等）而不被视为热门或优选专业。以下是一些可能属于“白牌专业”的例子：
会展经济管理专业：
这个专业是随着现代化的发展而新增的，要求学生掌握管理和经济等相关知识，培养能够从事会展销售、设计和项目开发等高端型人才。由于该专业是个新发展趋势，就业率不是太理想。
无脊椎动物语言学专业：
这个专业属于动物学大类，包括昆虫学、软体动物学、甲壳动物学等，毕业后可成为教育者或研究员。由于职位选择较窄，就业情况不太乐观，被评为冷门专业之一。
城乡规划类专业：
虽然这个专业主要培养学生城市设计、规划、管理方面的能力，就业情况相对较好，但由于专业流派不同（如人文地理和建筑学），毕业生可能会面临不同的就业挑战。
工程力学专业：
这个专业对从业者的专业技能要求极高，本科生毕业基本没出路，研究生学历已成为行业的标配。因此，该专业的本科生可能会面临较大的就业压力。
需要注意的是，这些专业的“白牌”状态可能因地区、市场需求和时间而有所变化。在选择专业时，建议综合考虑个人兴趣、职业规划以及行业前景等多方面因素。