顺德的大学包括：
顺德职业技术学院：
成立于1993年，是一所应用型人才为主的高等职业技术学院，涵盖了机械工程、信息工程、汽车工程、商贸管理、旅游管理等多个本专科专业。
广东药科大学顺德校区：
成立于2015年，是广东药科大学的重要分支机构，设有制药工程、临床医学、药学等多个本科专业。
重庆邮电大学顺德校区：
成立于2015年，是重庆邮电大学的一部分，开设了计算机科学与技术、软件工程、电子信息类、物联网工程等多个本科专业。
南方科技大学：
成立于2015年，是中国广东省首个由国家支持的独立学院，致力于培养具有创新精神和全球视野的未来领袖，开设了物理学、化学、生物学、计算机科学与工程、机械与航空航天工程、材料科学与工程等多个本科专业。
广州中医药学院：
位于顺德区，主要提供工科、管理、艺术等本科专业。
东北大学佛山研究生院：
位于顺德区，是东北大学在佛山设立的分院。
黎时煖松柏大学：
位于顺德区，是一所教育机构。
佛山市行政学院：
位于顺德区，主要提供行政管理和相关专业的培训。
顺商学院：
位于顺德区，主要提供商业管理相关的教育。
佛山市经济管理干部学院：
位于顺德区，主要提供经济管理相关的培训和教育。
佛山市社会主义学院：
位于顺德区，主要提供社会主义相关的研究和教育。
北京科技大学顺德研究生院：
位于顺德区，是北京科技大学在顺德设立的分院，主要提供研究生教育和研究。
广东顺德中山大学-卡内基梅隆大学国际联合研究院：
位于顺德区，由顺德区政府、美国卡内基隆大学和中山大学共同创建的研究新平台。
佛山理工大学：
位于顺德区，主要提供理工科相关专业的教育。
南方医科大学顺德校区：
位于顺德区，是南方医科大学的分校区，主要提供医学和药学相关的本科专业。
建议您根据自己的兴趣和专业需求，选择合适的大学进行报考或进一步了解。