上海旅游高等专科学校（Shanghai Institute of Tourism，简称上海旅游高专）是中国最早独立设置的旅游类高等院校，以下是其相关信息：
成立时间：1979年
原名：上海旅行游览专科学校
隶属关系：
1980年：更名为上海旅游专科学校
1986年：划归国家旅游局领导
1992年：正式更名为上海旅游高等专科学校
2000年：划归上海市教委领导
2003年：与上海师范大学城市与旅游学院合并，保留上海旅游高等专科学校独立法人地位
教育层次：提供从专科到硕士的各层次学历教育
特色：
全国唯一一所旅游类国家示范性高职院校
世界旅游组织附属成员
中国旅游名校T10联盟成员
中国旅游院校五星联盟创始成员
校训：创造幸福、分享快乐
专业设置：截至2021年6月，设有20个专业（21个方向），包括工商管理一级学科硕士点、企业管理、旅游管理二级学科硕士点，以及旅游管理（MTA）专业学位硕士点。
合并信息：2003年8月，上海旅游高等专科学校与上海师范大学城市与旅游学院合并，形成上海师范大学旅游学院。
教育资源：依托上海师范大学的办学资源，为学生提供优质的学习资源。
上海旅游高等专科学校以其在旅游教育领域的专业性和特色，为学生提供了丰富的教育资源和实践机会。