河北专升本公办大学的专业涵盖了多个学科领域，具体如下：
文史类专业
思想政治教育
秘书学
心理学/应用心理学
小学教育
经管类专业
酒店管理/旅游管理
工程管理/工程造价
健康服务与管理
理工类专业
应用化学
计算机科学与技术
数学与应用数学/信息与计算科学
生物科学
农学&体育类专业
动物科学
水产养殖学
风景园林/园林
体育类（部分院校）
外语类专业
英语联考专业
医学类专业
医学影像技术
临床医学
其他专业
学前教育
这些专业中，有些专业如计算机科学与技术、英语联考专业等，在公办院校中的招生占比较大，而有些专业如工程管理/工程造价、健康服务与管理等，公办院校的招生名额较少，竞争可能较为激烈。建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及各专业的招生情况和录取难度。