易经作为一门古老的哲学体系，在中国的高等教育体系中，许多大学都开设了与易经相关的课程或专业。以下是一些知名的大学及其易经相关课程或专业：
北京大学
哲学系设有易经相关的课程，如“周易与道家思想”。
清华大学
人文学院设有易经相关的课程，如“先秦诸子与易学”。
中国人民大学
文学院设有“易学与文化传承”以及“易学、道教与中国文化”等相关课程。
复旦大学
开设了易经相关的课程。
南京大学
开设了易经相关的课程。
北京师范大学
开设了易经相关的课程。
同济大学
开设了易经相关的课程。
山东大学
设有专门的易经研究所，进行易经的学术研究。
辽宁师范大学
开设了易经相关的课程。
成都中医药大学
开设了易经相关的课程。
中国科学院大学
开设了易经相关的课程。
这些信息可以作为参考，但请注意，大学的课程和专业可能会随着时间进行调整。建议直接咨询感兴趣的学校或访问其官方网站获取最新的信息