在外贸大学中，以下几个专业可以被视为王牌专业：
国际经济与贸易：
这是贸大的王牌专业，在国内排名一直名列前茅。该专业培养具备国际视野和跨文化交流能力的经贸人才，课程涵盖国际贸易理论、实务、市场营销等多个方面。毕业生可在国内外大型企业从事国际贸易工作，也能在政府机构、国际组织等领域发挥重要作用。
金融学：
随着全球经济的发展，金融学专业的就业前景广阔。贸大的金融学注重理论与实践结合，培养学生掌握现代金融理论和方法，具备金融创新和风险管理能力。学生毕业后可在银行、证券、基金、保险等金融机构工作。
法学：
贸大的法学专业在国际经济法、国际贸易法等领域具有显著优势，师资力量雄厚，教学科研水平高。毕业生能够在国内外的法律机构、企业等领域从事法律相关工作。
工商管理：
作为国内最早设置工商管理专业的高校之一，贸大的工商管理专业实力强劲。该专业在2017年通过教育部评估中心中俄首家工商管理专业认证，2020年在“软科世界一流学科排名”中位列全国第六，并入选国家级一流本科专业建设点。
英语：
作为广东外语外贸大学的王牌专业之一，英语专业在全国具有很高的声誉。该专业涵盖英语教育、翻译、商务英语等多个方向，培养学生具备扎实的英语语言基础和跨文化交流能力。
金融工程：
该专业注重金融理论与实际应用的结合，培养学生掌握先进的金融工程技术和方法，能够在金融机构、企业等领域从事金融产品设计、风险管理等工作。
会计学：
会计学专业培养具备会计、审计、税务等方面的知识和能力，毕业生可在各类企业、事业单位和政府部门从事会计相关工作。
市场营销：
市场营销专业注重市场营销理论与实践的结合，培养学生具备市场分析、营销策划、销售管理等能力，毕业生可在各类企业从事市场营销工作。
这些专业在外贸大学中具有较高的声誉和就业竞争力，建议学生在选择专业时优先考虑这些王牌专业。