福州的大学包括但不限于以下这些：
1. 福州大学
2. 福建工程学院
3. 福建农林大学
4. 福建医科大学
5. 福建中医药大学
6. 福建师范大学
7. 闽江学院
8. 福建商学院
9. 福建警察学院
10. 福州工商学院
11. 阳光学院
12. 福州大学至诚学院
13. 福建师范大学协和学院
14. 福州外语外贸学院
15. 福建江夏学院
16. 福州理工学院
17. 福建农林大学金山学院
18. 福建华南女子学院
19. 福建第一技工学校
20. 福州职业技术学院
21. 福建理工（具体名称未提及）
22. 福建江夏大学（具体名称未提及）
23. 福建教育学院（具体名称未提及）
24. 福建华南女子职业学院（具体名称未提及）
25. 福建师范大学协和学院（具体名称未提及）
26. 福建农林大学旗山校区（具体名称未提及）
请注意，以上信息可能会有所变动，建议访问相关大学的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息