澳洲大学提供的专业非常广泛，涵盖了生命科学、艺术和人文科学、现代语言学、哲学、地球科学、政治学、国际关系、心理学、环境科学、数学、法律、社会学、会计与金融、经济学、化学、计算机科学、统计与运筹学、公共政策、汉语、广东话、蒙古语、日语、泰语、马来语、人类学、医疗卫生与人类身体、应用语言学、文物和博物馆研究、考古实践、历史、会计、国际贸易、商业信息系统、管理、公司可持续发展、市场营销等多个领域。
具体到文科类专业，包括但不限于教育专业、社会工作专业、语言翻译专业、文学、历史、哲学、心理学、教育学、法学、传媒学、国际关系学等。
这些专业为学生提供了丰富的知识和技能，以适应不断变化的就业市场和学术环境。