纽约岛上的大学包括但不限于以下几所：
1. 哥伦比亚大学 （Columbia University） - 主校区位于曼哈顿岛。
2. 纽约大学 （New York University） - 主校区位于曼哈顿岛，但Poly理工学院位于布鲁克林。
3. Fordham University - 主校区位于曼哈顿岛北边。
4. Yeshiva University - 位于曼哈顿岛北部，接近布朗克斯区。
5. 卡耐基梅隆大学纽约校区 （Carnegie Mellon University New York） - 位于曼哈顿岛。
6. School of Visual Arts - 位于曼哈顿岛。
7. Pratt Institute - 位于曼哈顿岛。
8. New York Academy of Art - 位于曼哈顿岛。
9. 曼哈顿音乐学院 （Manhattan School of Music） - 位于哥伦比亚大学旁边。
请注意，以上信息可能不全面，且随着时间的推移，可能会有新的大学成立或现有大学的位置发生变化。如果您需要更详细的信息，请告诉我