上海大学开设的专业硕士（专硕）课程包括：
1. 会计学（MPAcc）：该项目培养具有国际视野的应用型高层次会计管理人才，课程设置涵盖财务会计与信息披露、资本市场与价值管理、管理会计与企业信息化等领域。
2. 工商管理（MBA）：该项目包含多个研究方向，如MBA、全球中国MBA、大中华MBA、全球本土MBA、中国在职MBA、全球产业MBA等，旨在培养不同定位的管理人才。
3. 工程管理（MEM）：此专业是与澳大利亚悉尼科技大学合作建设的硕士项目，学生毕业后可获得悉尼科技大学工程管理硕士（MEM）学位或金融硕士（MF）学位，并获得教育部留服中心学历认证。
4. 材料科学与工程：该专业承担材料和钢铁冶金领域的科学研究和人才培养，包括本科、硕士、博士及博士后层次的教育。
5. 应用心理专硕：计划招收的人数为20人，包含体育与运动心理学、心理健康与咨询、认知与行为评价等研究方向。
6. 其他学科如力学、电子科学与技术、冶金工程、数学、信号与通信工程、机械工程也有研究生专业。
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