上海大学出版社出版的书籍包括但不限于以下几本：
1. 《百年回响——上海大学（1922-1927）校友寻访录》
2. 《交大记忆（第3辑）》
3. 《万物生辉——未来时空的科技前沿》
4. 《强叔说——陈国强院士致医学青年》
5. 《缙云婺剧史》
6. 《谢陈风雅十讲》（精装版）
7. 《晚明绘画十讲》（精装版）
8. 《当代画家十讲》（精装版）
9. 《20 世纪中国电影理论文选》
10. 《百年中国电影理论文选》
11. 《外国电影理论文选》
12. 《电影理论史评》
13. 《电影批评： 理论与实践》
14. 《文化批评与华语电影》
15. 《全球化背景下的宗教与政治》
16. 《全球化､公共宗教及世俗主义：基督教与伊斯兰教的比较》
17. 《全球灵恩运动与地方基督教：一种生活史的考察》
18. 《大学跆拳道》
19. 《中国茶书》
20. 《21世纪大学英语读写教程》（第3､4册）
21. 《俄语》（第1､2册）
22. 《标准日本语》（旧版）（初级上､下册，中级上册）
这些书籍涵盖了历史、文化、电影理论、体育教育等多个领域，反映了上海大学在学术研究和出版方面的多样性和深度。如果您需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助