江南大学的师范专业整体评价较好，以下是一些关键点：
师资力量：
江南大学拥有良好的师资力量，为师范专业提供了优质的教学资源。
专业设置：
师范专业包括小学教育、教育技术学（师范）、音乐学等，这些都是国家一流本科专业建设点，并且是江苏省的重点专业和特色专业。
就业前景：
由于报考教师资格证的门槛较低，且教师职业受到国家重视，江南大学师范专业的毕业生有着较好的就业前景。
实习与实践：
江南大学与多所学校建立了合作关系，为师范生提供实习和实践机会，有助于提升实际操作能力。
学术氛围：
江南大学师范专业的学习氛围浓厚，有助于学生深入学习和研究。
录取分数线：
专业的录取分数线和录取人数有严格规定，保证了专业的质量和水平。
综上所述，江南大学的师范专业是一个值得考虑的选择，特别是对于希望从事教育事业的学子来说。当然，选择专业时还应结合个人兴趣、特长和职业规划进行综合考虑