1941年中国的高等教育机构包括国立大学与私立大学，以下是一些知名的大学：
国立大学
1. 国立中央大学
2. 国立西南联合大学
3. 国立中山大学
4. 国立武汉大学
5. 国立浙江大学
6. 国立四川大学
7. 国立东北大学
8. 国立西北工学院
9. 国立西北农学院
10. 国立西北师范学院
私立大学
1. 私立大学南开大学
2. 私立大学金陵大学
3. 私立大学燕京大学
4. 私立大学辅仁大学
5. 私立大学岭南大学
6. 私立大学东吴大学
其他高等教育机构
北京外国语大学（前身为1941年成立于延安的中国抗日军政大学三分校俄文大队）
黑龙江大学（前身为1941年成立于延安的中国人民抗日军政大学第三分校俄文队）
延安大学（由陕北公学、中国女子大学、泽东青年干部学校合并成立）
这些信息提供了1941年中国高等教育机构的一个概览。如果您需要更详细的信息，请告诉我