香港的职高包括以下几所大学：
香港职业技术学院：
提供多种职业培训课程，旨在培养具有专业技能和实践能力的技术人才。
香港专业教育学院：
致力于为学生提供专业的职业教育和技能培训，以满足香港社会经济发展的需求。
香港东华三院职业教育中心：
提供职业教育和培训服务。
香港服装行业职工工艺训练中心：
专注于服装行业的职工工艺培训。
香岛专科学校：
地址在香港特别行政区油尖旺区旺角运动场道29号。
香港商业专科学校：
地址在香港特别行政区油尖旺区尖沙咀柯士甸道81号。
香港美术专科学校：
地址在香港特别行政区油尖旺区九龙油麻地弥敦道438号。
香港普通话专科学校：
专注于普通话的教学和培训。
香港音乐专科学校：
提供音乐专业的培训和教育。
香港知专设计学院：
成立于2007年，为培训创意工业人才而成立的一专上院校。
香港高等科技教育学院：
开办以专业为本的学士学位课程，注重通识及专业教育，并提供个案研习和业界实习机会。
香港城市大学：
是一所坐落于香港九龙塘的公立研究型大学，是香港特别行政区政府资助的八所大专院校之一。
这些院校为学生提供了多样化的职业教育和培训选择，涵盖了不同行业和技能领域。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的院校进行深入学习。