大学专业和就业之间存在一些明显的区别和联系，以下是一些关键点：
定义
专业：指在大学或其他教育机构中，学生为了获得特定领域的知识和技能而选择学习的学科领域。专业涵盖了广泛的学科，如工程、医学、法律、教育、艺术等。
就业：指个人在获得相应的教育或培训后，进入劳动市场，找到工作的状态。就业方向可以具体到某一行业或领域，如信息技术、金融、环境等。
选择
专业选择：学生在选择专业时，通常会考虑自己的兴趣、未来的职业目标、市场需求等因素。
就业方向：就业方向受多种因素影响，包括专业的市场需求、个人的能力和经验等。
联系
必要条件：专业是就业的一个必要条件，没有专业背景，通常难以找到专业对口的工作。
敲门砖：某些专业可以作为进入特定行业的敲门砖，帮助学生获得工作机会。
适应性：基础学科专业的毕业生通常具有较强的岗位适应能力和更广阔的就业面。
区别
对应关系：大学专业设置不一定与社会需求和用人单位的工作岗位完全对应，因此专业和就业之间不可能形成绝对的对应关系。
职业发展：即使选择了与专业对口的工作，个人的职业发展还受到工作经验、个人能力、行业变化等多种因素的影响。
就业前景：专业的市场需求和就业前景会随着时间和经济环境的变化而变化，因此专业的选择需要考虑长远的市场趋势。
具体例子
环境科学 vs 环境工程：前者偏重理论管理，后者偏重工程实践，如污水治理工程设计。
临床医学 vs 中西医临床医学：前者报考较多，就业率较好，多数去综合性医院；后者就业方向相对宽泛，可以考取中西医结合执业医师。
信息与计算科学 vs 计算机科学与技术：前者是数学类专业，后者是计算机类专业，学习内容和就业方向完全不同。
建议
职业规划：学生在选择专业时，应充分考虑自己的兴趣和长期职业规划，同时关注市场需求和就业前景。
技能培养：除了专业知识外，还应注重培养自己的实践能力和综合素质，以适应不断变化的劳动市场。
灵活调整：随着职业发展，可能需要调整专业方向或技能，以适应新的工作需求和市场变化。
通过以上分析，可以看出大学专业和就业之间既有联系又有区别，选择专业时不仅要考虑个人兴趣和长期目标，还要关注市场需求和就业前景，以便更好地规划自己的职业发展路径。