球鞋设计师可以学习的专业包括：
鞋类设计与工艺专业：
这是一个综合性专业，涵盖了设计、科研、系统管理、工艺技术和岗位技能。课程包括鞋类效果图表现技法、皮革材料学、鞋楦设计、鞋类机械、鞋类款式设计、鞋类样板结构设计、鞋类工艺、鞋类制版和鞋类CAD等。
工业设计专业：
工业设计专业通常包括产品设计、家居设计、交通工具设计等领域，球鞋设计作为产品设计的一个细分领域，也适合学习工业设计专业。
新材料研发专业：
如果对球鞋的材料研发感兴趣，可以选择工科类大学的新材料研发专业，这类专业通常涉及轻工业和重工业材料的研究。
鞋靴设计专业：
如温州大学美术与设计学院的鞋靴设计专业，这是浙江省特色专业，依托温州“中国鞋都”的产业优势，学生可以学习到与球鞋设计直接相关的知识和技能。
服装设计与工程专业：
陕西科技大学服装设计与工程专业是陕西省省级特色专业、“卓越工程师教育培养计划”试点专业，主要培养从事鞋靴产品研发、生产管理、质量监控等专业技术人才。
建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。如果希望从事球鞋设计研发工作，鞋类设计与工艺专业和新材料研发专业都是很好的选择。如果对设计有浓厚兴趣，工业设计专业也是一个值得考虑的方向。