大学食堂的热门夜宵选择丰富多样，以下是一些常见且受欢迎的选项：
烧烤
提供各种肉类、海鲜和蔬菜，炭火烤制，风味独特。
麻辣烫
辣味浓郁，可根据个人口味选择不同的调料和辣度。
煲仔饭
传统粤菜，由米饭、肉类、蔬菜和调味料煮在砂锅中，口感酥香。
卤肉饭
台湾经典夜市小吃，由卤肉、腌鸡蛋、青菜和米饭组成，嫩滑且肉汁浓郁。
小龙虾
夏天夜宵的标配，蒜蓉卤虾尤其受欢迎。
烤鱼
新鲜的鱼类，搭配不同的配料如豆皮、年糕，鱼皮酥脆。
蛋炒粉/蛋炒饭
经典美食，简单快捷，味道鲜美。
砂锅米线
丰富的配料，筋道的面条，吃起来过瘾舒服。
土耳其烤肉饭
烤箱中烤制的土耳其烤肉，香气扑鼻，颜色诱人。
鸡肉盖浇饭
鸡肉食材受欢迎，口感好，可加特别调料如咖喱、花生。
自选麻辣烫
价格适中，口味多样，深受学生喜爱。
盖浇饭
现点现做，通常比米饭套餐更受欢迎。
披萨
美国Pizza连锁店如Dominos、Round Table提供的外卖服务，快捷方便。
汉堡
提供多种口味，如芝士汉堡、煎蛋汉堡，快捷满足夜宵需求。
通心粉加芝士
快餐盒制作的简易版，奶香、芝士香四溢。
玉米热狗
玉米浆中浸泡后油炸的热狗肠，冷冻储存，方便随时食用。
Hot Pocket
快餐式小吃，适合临时解决饥饿感。
这些夜宵选项不仅美味可口，而且能够满足不同学生的口味和需求。