根据提供的信息，以下是一些顶尖大学及其王牌专业的排名情况：
清华大学
王牌专业：经济与金融、土木工程、建筑学、电子信息科学类、工程力学（钱学森力学班）、水利水电工程、临床医学。
北京大学
王牌专业：经济学类、法学、生物科学、元培实验班。
复旦大学
王牌专业：数学、物理、化学、电子信息工程、计算机软件、生命科学、医学等理科专业；经济学、公共管理、法学、哲学、新闻传播、文学、历史学、英语翻译、工商管理等文科专业。
上海交通大学
王牌专业：土建类、机械类、电气信息类、信息安全。
浙江大学
王牌专业：计算机科学与技术专业、软件工程专业、控制科学与工程专业、电气工程及其自动化专业、光学工程专业以及建筑学专业等。
南京大学
空间信息与数字技术专业：排名靠前。
华中科技大学
王牌专业：仪器科学、能源科学与工程、化学工程等。
中国人民大学
王牌专业：法学、经济学、哲学、文学、管理学、历史学。
北京航空航天大学
王牌专业：航空航天工程。
江南大学
印刷工程专业：排名靠前。
西北农林科技大学
王牌专业：林学、生态学、草学、民族学等。
中国海洋大学
王牌专业：海洋科学、水产、药学、法学、外国语言文学等。
东北大学
王牌专业：理工类专业，如材料科学与工程、信息与通信工程等。
以上排名基于不同时间点的发布信息，实际情况可能会有所变化。建议查阅最新的大学排名和专业排名信息以获得最准确的数据