大学音乐鉴赏课程通常会涵盖多种风格和时期的音乐作品，以下是一些适合大学生鉴赏的音乐曲目：
1. 古典音乐
巴赫：
《赋格的艺术》
《d小调赋格》
《钢琴平均律曲集》
管弦乐曲《布兰登堡协奏曲》
宗教合唱作品《马太受难曲》
亨德尔：
清唱剧《弥赛亚》
管弦乐曲《水上音乐》
《焰火音乐》
维瓦尔蒂：
小提琴协奏曲《四季》
海顿：
清唱剧《创世纪》
管弦乐曲《伦敦交响曲》
莫扎特：
《G 大调弦乐小夜曲》第一乐章
《Eine kleine Nachtmusik》K. 525
贝多芬：
《第九交响曲》（《合唱交响曲》）
《月光奏鸣曲》Op. 27, No. 2
舒伯特：
《魔王》D. 958
《鳟鱼五重奏》D. 667
肖邦：
《降E大调夜曲》Op. 9, No. 2
《英雄波兰舞曲》Op. 53
瓦格纳：
《尼伯龙根的指环》
理查·施特劳斯：
《玫瑰骑士》
《唐璜》
比才：
《卡门组曲》
柴可夫斯基：
《胡桃夹子》
《第五交响曲》
《第六交响曲》（《悲怆》）
2. 民歌和流行音乐
中国民歌：
《茉莉花》
《梁祝》
《大海航行靠舵手》
加拿大民歌：
《红河谷》
美国民歌：
《乡村路带我回家》
流行歌曲（选取一些具有代表性的）：
《Imagine》- 约翰·列侬
《Bohemian Rhapsody》- 皇后乐队
《Hotel California》-老鹰乐队
3. 现代和当代音乐
爵士乐：
《A Love Supreme》- 约翰·柯尔特莱恩
摇滚乐：
《Stairway to Heaven》- 空中铁匠
《Bohemian Rhapsody》- 皇后乐队
电子音乐：
《Discovery》- 达芙特·朋克
《Homework》- 肯德里克·拉马尔
这些曲目包含了不同的音乐风格和时期，旨在培养学生的音乐欣赏能力和对不同文化的理解。音乐鉴赏课程通常还会包括音乐理论的学习，帮助学生更好地理解音乐作品的结构和美学价值