在中国，有多所大学开设了烘焙相关专业，以下是部分知名的烘焙专业院校：
中国烹饪烹饪学院：
作为国内烹饪教育的领先机构，其烘焙专业备受关注，拥有高水平的教学团队和先进的教学设施。
上海大学：
烘焙专业课程设置合理，注重实践教学，为学生提供良好的就业前景。
北京师范大学珠海分校烹饪学院：
设有西点烘焙专业，是国内知名的烹饪学校之一。
上海师范大学附属中等职业学校：
提供烘焙技术专业，旨在培养学生成为烘焙师和蛋糕师。
江南大学：
虽然其专业名为烘烤专业，与传统的烘焙专业有所不同，但也提供相关的教育。
广州市广播电视大学：
烘焙专业备受认可，这两所学校在烘焙专业教学上也有着自己的特色和优势。
北京服装学院：
烘焙专业也是备受认可的。
康涅狄格州立大学：
食品科技学院拥有良好的声誉和卓越的师资力量，注重实践教学。
纽约州立立法部门科技学院：
烘焙专业拥有一个先进的中央烘焙工坊，提供实践和创新的机会。
东北大学：
烘焙专业是该校的特色专业之一，是中国最早开设烘焙专业的院校之一。
肯德基集团麦当劳大学：
其烘焙和烹饪课程得到广泛认可，实践课程在全球范围内进行。
欧洲烘焙学院：
专注于提供高质量烘焙教育。
四川旅游学院：
在烘焙专业教育方面具有很高的声誉，课程设置全面，师资力量雄厚。
江苏旅游职业学院：
烘焙专业教学质量优良，注重实践操作，培养了大量优秀的烘焙人才。
上海旅游高等专科学校：
烘焙专业教育历史悠久，理论与实践相结合，毕业生就业率较高。
南京旅游职业学院：
烘焙专业备受关注。
扬州中瑞酒店烹饪学院：
烘焙专业教学上有自己的特色和优势。
哈尔滨烘焙专业学院：
专注于烘焙教育。
建议选择学校时，可以综合考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置以及就业前景等因素，以找到最适合自己的烘焙专业院校。