西安的扶贫学校包括：
西安华西大学：
这是一所全日制综合性民办大学，由陕西省教育厅主管，中国民盟西安市委主办，集理、工、文、管为一体，并被认为是教育扶贫示范大学。
西北大学：
西北大学通过网络直播的形式开设了扶贫专题思政课，与多所高校合作，共同参与扶贫教育。
西安工业大学：
位于西安市蓝田县，参与扶贫教育项目。
其他职业技术学院：
如西安电力高等专科学校、陕西工业职业技术学院、杨凌职业技术学院等，这些学校提供职业教育，也参与扶贫工作。
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