根据提供的信息，以下是2025年开始招生的一些新大学：
塔里木理工学院- 位于新疆生产建设兵团第一师阿拉尔市，是一所民办非营利性普通本科学校，预计最快于2025年开始招生。
东方理工大学（暂命名）- 由虞仁荣设立的教育基金会举办，是一所新型研究型大学，预计2025年开始招收本科生。
广西海洋学院- 由北京航空航天大学北海学院和桂林电子科技大学北海学院合并而成，预计2025年可能利用现有基础进行招生。
广州交通大学- 由五所部署院校合并而成，特色专业包括轨道交通、海上交通和公路交通。
空天信息大学- 具体信息未提供，但被提及为2025年开始招生。
深圳理工大学- 计划在2025年首次面向湖北省招收本科学生。
北京理工大学珠海校区- 从2024年起，将陆续开展本硕博招生培养。
香港中文大学（深圳）音乐学院- 是一所国际化、创新型、世界一流的高等音乐艺术院校。
请注意，以上信息基于提供的参考信息，具体招生政策、专业设置和录取情况请以各大学的官方公告为准。如果您需要更详细的信息，建议直接咨询相关大学或访问它们的官方网站