离别老师时，许多文人墨客留下了感人的诗句，以下是一些表达离别情感的诗句，供您参考：
1. 王维《送别》
```
下马饮君酒，问君何所之。
君言不得意，归卧南山陲。
但去莫复问，白云无尽时。
```
2. 李白《送友人入蜀》
```
见说蚕丛路，崎岖不易行。
山从人面起，云送魏大从军。
```
3. 高适《别董大》
```
千里黄云白日曛，北风吹雁雪纷纷。
莫愁前路无知己，天下谁人不识君。
```
4. 杜甫《咏怀古迹五首·其二》
```
摇落深知宋玉悲，风流儒雅亦吾师。
```
5. 白居易《赋得古原草送别》
```
4度春风化绸缪，几番秋雨洗鸿沟。
```
6. 王昌龄《芙蓉楼送辛渐》
```
寒雨连江夜入吴，平明送客楚山孤。
```
7. 徐再思《水仙子·夜雨》
```
一声梧叶一声秋，一点芭蕉一点愁，三更归梦三更后。
```
8. 韦应物《寄李儋元锡》
```
去年花里逢君别，今日花开已一年。
```
9. 张鸣善《普天乐·咏世》
```
月有盈亏花有开谢，想人生最苦离别。
```
10. 李煜《浪淘沙令·帘外雨潺潺》
```
独自莫凭栏，无限江山，别时容易见时难。
```
这些诗句中蕴含了对老师的敬爱、感激以及对离别的不舍之情。您可以在离别时引用，以表达对老师的深情告别