中国的一些大学设置了具有特色的专业，这些专业可能不同于传统的学科，但同样具有学术价值和就业潜力。以下是一些例子：
家政服务专业（吉林大学）
并非教授传统意义上的家政服务，而是侧重于培养管理、教育等方面的专业人才。
毕业生主修法学，并可获得学士学位。
家政服务行业正逐渐规范化和科学化，因此该专业毕业生需求量大，就业前景广阔。
古生物专业（北京大学）
古生物专业较为特殊，可能不如其他热门专业那样广受欢迎。
对于对古生物感兴趣的学生来说，这是一个独特且有吸引力的学习领域。
葡萄酒工程专业（西北农林科技大学）
西北农林科技大学在农业领域有全面的学科设置。
1994年成立的葡萄酒工程专业是亚洲第一所专注于葡萄与葡萄酒研究和推广的教育机构。
该专业引领中国葡萄酒工程领域的发展。
这些专业反映了中国高等教育在适应社会需求、推动学科交叉和创新方面的努力。