大学设置专业的初衷是多方面的，主要包括以下几点：
社会发展和行业需求：
随着社会的不断进步，新的领域和行业不断涌现，这些领域需要大量的专业人才来支持其发展。大学通过开设新专业，可以为这些行业提供必要的人才基础，同时解决学生的就业问题。
教育资源储备：
高校在开设新专业时，会综合考虑自身的教育资源储备，包括导师资源、实验资源、课题资源等。只有这些资源足够丰富，才能确保新专业的教育质量。
专业细分和知识探索：
随着知识体系的不断扩展和深化，各个领域的知识分支越来越多，最终形成各个学科。专业的细分有利于知识的进一步探索和学术水平的提升，同时也有利于培养专家型人才和专业权威。
个人和国家层面的需求：
尽管有些专业在社会上的需求不大，但从国家和社会的角度来看，这些专业仍然是必需的。例如，一些冷门专业关系到国计民生和国家战略，开设这些专业有助于维持社会的正常运转和科研项目的开展。
就业市场的多样性：
就业市场的需求和热门专业可能会随时间发生变化。大学开设新专业，可以为学生提供更多元化的就业选择，避免某些专业毕业生过剩而导致的就业难问题。
综合性和多元化：
大学通常希望办成多学科的综合性大学，以满足不同学生的兴趣和需求。
综上所述，大学设置专业的初衷是为了满足社会和行业的发展需求，提供必要的人才支持，优化教育资源配置，深化知识探索，满足个人和国家层面的需求，提供多样化的就业选择，并推动综合性和多元化的发展。