对于回民学生来说，以下是一些适合就读的大学，它们在提供民族特色教育、清真食堂等方面都较为出色：
中央民族大学（北京，211 985工程）
国家民委、教育部、北京市共建高校。
提供民族理论政策研究、民族人才培养等服务。
宁夏大学（银川，211工程）
位于宁夏回族自治区，以回族为主要特色。
提供多元文化教育，营造和谐包容的校园环境。
新疆大学（乌鲁木齐，211工程）
位于新疆维吾尔自治区，有集中的回族人口。
提供良好的民族教育环境。
青海大学（青海）
位于青海省，该地区有较为集中的回族群体。
西北民族大学（兰州）
位于甘肃省兰州市，培养西北地区少数民族学生。
西南民族大学（成都）
提供多样化的民族教育课程。
北方民族大学
以培养少数民族学生为主，回族学生比例相对较高。
西藏大学（拉萨，211工程）
提供良好的民族教育环境。
中南民族大学（武汉）
提供良好的民族教育环境。
兰州大学（兰州，211 985工程）
提供良好的民族教育环境。
这些大学都设有清真食堂，以满足回族学生的饮食习惯。在选择大学时，回民学生可以考虑自己的专业兴趣、地理位置、校园文化和生活条件等因素。