河南省内设计专业较为知名的大学包括：
郑州大学 艺术学院：
提供视觉传达设计、产品设计、环境设计等专业。
河南大学
艺术学院： 拥有美术学、视觉传达设计、环境设计等专业，美术学专业在全国享有较高声誉。河南师范大学
美术学院： 提供绘画、视觉传达设计、环境设计等专业，注重理论与实践相结合。中原工学院
艺术设计学院： 设有视觉传达设计、环境设计、产品设计等专业。郑州轻工业大学
艺术设计学院： 专业包括工业设计、视觉传达设计、环境设计等。河南科技大学
艺术与设计学院： 开设视觉传达设计、环境设计、产品设计等专业。洛阳师范学院
美术与艺术设计学院： 提供美术学、绘画、视觉传达设计等专业。南阳师范学院
美术与艺术设计学院：
在美术教育、绘画、环境设计等领域有建树。
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体开设的专业和方向可能会有所变化，建议直接咨询相关院校或访问官方网站获取最新信息