大学中关于跳绳的课程通常包括以下几个方面：
基础跳绳技能：
教授学生如何正确跳绳，包括单摇、双摇等基础动作。
体能提升训练：
通过特定的训练计划，增强学生的耐力、协调性和爆发力。
花样跳绳：
在传统跳绳的基础上，融入舞蹈、技巧、武术、街舞和音乐等元素，形成多样化的跳绳动作和套路。
比赛规则与技巧：
针对跳绳比赛的规则进行讲解，提高学生的竞技水平。
身心健康发展：
通过跳绳活动，促进学生的身心健康，并培养坚持锻炼的习惯。
具体课程安排可能因学校而异，一些大学可能将跳绳作为通识教育课程或专项选修课提供给学生。例如，云南师范大学、昆明学院和云南财经大学等云南省内的大学就开设了跳绳专业课程。