渭南地区的职高学校包括：
陕西铁路工程职业技术学院：
这是一所全日制公办普通高等职业院校，属于中国特色高水平高职学校建设单位、国家优质专科高等职业学校、陕西省“一流学院”建设单位、省级示范性高等职业院校建设单位以及教育部第二批现代学徒制试点单位。
渭南职业技术学院：
这是一所公办全日制专科层次的普通高等院校，由陕西省人民政府批准、国家教育部备案。学院设有高新、朝阳两个校区，提供三年制高职专业和五年制高职专业，涵盖多个专业大类。
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