在郑州，学生可以选择的大学专业非常丰富，以下是一些主要的专业方向：
郑州大学
建筑学
工程学
医学
信息技术
经济学
管理学
化学
物理学
材料科学与工程
通信工程
法学
历史学
旅游管理
新闻学
金融学
水利水电工程
预防医学
口腔医学
计算机科学与技术
河南大学
人文社会科学
自然科学
工程技术
医学
农学
郑州轻工业学院
食品科学与工程
轻工科学与工程
经济管理
艺术设计
郑州中原工学院
计算机科学与技术
机械工程
土木工程
信息工程
河南工程学院
安全工程
土木工程
环境监测与治理技术
纺织工程
高分子材料与工程
轻化工程
环境工程
艺术设计
电气工程及其自动化
郑州工商学院
建筑工程技术
土木工程
安全工程
电气工程及其自动化
机械设计制造及其自动化
会计学
电子信息工程
测绘工程
国际经济与贸易
会计
宝玉石鉴定与加工技术
电子商务
计算机网络技术
煤矿开采技术
黄河科技学院
护理学
机械设计制造及其自动化
电子信息工程
音乐表演
计算机科学与技术
材料成型及控制工程
商丘学院
园林
计算机科学与技术
园艺
电气工程及其自动化
环境设计
视觉传达设计
会计学
机械设计制造及其自动化
以上信息包含了多所大学的特色专业，具体选择时还需考虑个人兴趣、专业排名、就业前景等因素。