冰岛大学提供多个学科的专业，以下是部分专业列表：
经济商业
工程学
人文
法律
医科
自然科学
护理
药学
社会科学
理论科学
教育
健康科学
商业与科学
人类学
历史学
艺术
运动机能学
生物学
拉丁美洲和加勒比海研究
黑人研究
化学和生物化学
数学
古典文学研究
现代语言文学
戏剧交流
音乐
计算机科学
哲学
斗争研究
物理学和天文学
31. 经济管理
32. 政治科学
33. 心理学
34. 英语
35. 宗教研究
36. 环境地球科学
37. 俄罗斯研究
38. 欧洲研究
39. 社会学
40. 电影学研究
41. 女性学研究
42. 地球科学
冰岛大学还设有多个研究所和研究中心，涵盖广泛的学科领域，并在诸如地质科学、地热技术、基因医药、计算机应用和软件开发技术等领域享有盛誉。
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