萨省大学的优势专业包括：
环境科学
生物化学和生物技术
化学
农业生物学
农业经济学
化学工程
土木工程
计算机工程
电子工程
工程物理
环境工程
地质工程
现代语言学
心理学
宗教和文化
机械工程
会计
金融
人力资源
计算机科学
语言学
地域和城市规划
应用数学
精算
旅游酒店管理
音乐师范教育
商业教育
体育教学与训练
中等教育/初中师范教育
技术师范教育
31. 家庭经济学师范教育
32. 教育学
33. 统计学
34. 护士管理
35. 注册护士培训
36. 生理学
37. 兽医学/动物医学
38. 医学预科
39. 牙医预科
这些专业涵盖了广泛的领域，从环境科学到工程学，从商业管理到计算机科学，再到医学和教育等，满足了不同学生的兴趣和职业规划。建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业目标以及未来就业前景。