公务员考试中的应届生身份主要包括以下几类：
当年毕业的应届毕业生
这指的是在考试年度内即将毕业的学生，如专科大三、本科大四、研究生研三（三年制）的同学。他们尚未在与其所学专业或所报考职位相关的工作领域中有实际工作经验，通常会在毕业后立即准备并参加公务员考试。
择业期内的应届毕业生
这指的是已经毕业的学生，在毕业后的两年择业期内，如果未落实工作单位，并且户口、档案、组织关系仍保留在原毕业学校或各级毕业生就业主管部门、各级人才交流服务机构和各级公共就业服务机构，那么他们仍然可以按照应届生身份报考公务员。
留学回国和四项目人员
对于已经取得国外学位并完成教育部门学历认证的留学回国人员，如果他们上一年度未落实工作单位，也可以报考限应届毕业生报考的职位。对于服务基层四项目前无工作经历的人员，他们在服务期满且考核合格后2年内，也可以报考限应届毕业生报考的职位。
总结来说，公务员考试中的应届生身份包括当年毕业和择业期内的毕业生，以及符合特定条件的留学回国人员和四项目人员。这些人员可以享受一些特殊待遇，如岗位招考竞争压力较小、有更多时间进行备考等。