鄂州职业大学之所以被命名为鄂州职业大学，主要原因如下：
地理位置：
学校所在地是中国湖北省鄂州市，根据中国高等教育的命名规定，大学通常会以所在地的名称或特定地域来命名，以展示和弘扬地方特色，并表明该大学在该地区的重要性和贡献。
教育层次和办学规模：
鄂州职业大学作为一所职业教育机构，其办学规模和教育层次更接近于大学，而不仅仅是学院。因此，选择使用“大学”作为学校的名称，可以凸显其办学的范围和水平。
历史沿革：
鄂州职业大学最初组建于1984年，当时被称为“鄂州大学”，但由于其骨干学科达到三个以上，师资条件符合大学要求，所以仍然是专科。到了90年代，随着学校的发展，最终改名为鄂州职业大学。
综上所述，鄂州职业大学的命名主要是为了反映其地理位置和所在地的重要性，同时凸显其作为一所职业教育机构的办学规模和教育层次。