后端开发相关的大学专业主要包括以下几种：
计算机科学与技术
这是学习后端编程的基础专业，涵盖了计算机基础知识、算法与数据结构、软件工程、数据库、网络等方面的知识。学生将学习基础的计算机概念、算法和数据结构等内容，为后续深入学习后端编程打下坚实的基础。
软件工程
专注于软件开发和设计的专业，包括软件开发生命周期、软件质量保证、项目管理、软件测试等知识。学习软件工程可以帮助学生掌握高效的编程方法和团队协作技巧，以开发高质量的软件产品。
数据库管理
后端编程需要处理大量的数据，因此对数据库的管理和设计非常重要。学习数据库管理专业可以了解各种数据库类型、数据模型和查询语言，为后端编程中的数据存储和检索提供支持。
网络通信
后端编程需要与前端或其他服务器进行通信，因此对网络通信有一定的了解也是必要的。学习网络通信专业可以学习网络协议、网络安全和网络架构等知识，提供网络通信方面的技术支持。
分布式系统
后端编程往往涉及到分布式系统的设计和开发。学习分布式系统专业可以了解分布式计算、负载均衡、容错机制等相关技术，为后端编程中的分布式架构和服务提供支持。
信息技术
这个专业关注于应用计算机技术来解决实际问题。它包括系统分析和设计、数据库管理、网络和安全、软件开发和项目管理等方面的知识。学习信息技术可以让你获得与编程相关的实践经验，同时还了解如何将计算机技术应用于商业和组织环境中。
数学和计算机科学
这个专业结合了数学和计算机科学的知识，强调计算机算法和数学模型的设计和分析。学习这个专业可以帮助学生理解算法背后的原理，提高解决问题的能力。
网络工程
后端开发通常涉及到网络通信和服务器管理，学习网络工程可以让你了解网络协议、网络拓扑和网络安全等方面的知识。
根据以上专业选择，学生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行深入学习。计算机科学与技术、软件工程和数据库管理是后端开发领域最为相关和常用的专业，建议优先考虑这些专业。