截至2024年，福建省的知名大学排名如下：
厦门大学（全国第26名）
福州大学（全国第72名）
福建师范大学（全国第87名）
福建农林大学（全国第121名）
华侨大学（全国第135名）
福建医科大学（全国第162名）
集美大学（全国第180名）
厦门理工学院（全国第277名）
闽南师范大学（全国第319名）
建议：
厦门大学作为福建省唯一的985高校，无论是从教学实力还是科研水平来看，都处于领先地位，是福建省高等教育的标杆。
福州大学作为211工程院校，近年来发展迅速，排名持续上升，化学、工程学等学科实力较强。
福建师范大学在师范类专业方面有着深厚的底蕴和丰富的教学经验，是福建省培养优秀教师的重要基地。
其他高校如福建农林大学、华侨大学、福建医科大学等也各有特色，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。