大学生警校的专业设置较为全面，涵盖了公安、法律、管理等多个领域。以下是公安院校开设的主要专业：
治安学：
研究社会治安防控、治安行政管理、治安案件办理、警务危机处置等内容，毕业生可以在公安机关从事刑事执法和公安行政执法工作。
侦查学：
培养具备侦查实际业务工作能力的人才，研究内容包括各种侦查技术、措施和方法，毕业生可以在海关、检察、党政机关等地方工作。
经济犯罪侦查：
围绕公安部经侦局构建的课程体系，培养专业人才。
边防管理：
研究边境管理和边防指挥等内容，毕业生可以在边防部队和相关管理部门工作。
禁毒学：
研究禁毒工作的理论和方法，毕业生可以在禁毒部门和相关机构工作。
警犬技术：
培养具备警犬技术知识和实践能力的专业人才，毕业生可以在刑事侦查、安全防范和禁毒等警务工作中从事警犬技术工作。
消防指挥：
研究消防指挥和消防政治工作等内容，毕业生可以在消防部门工作。
警卫学：
培养从事警卫工作的人才，毕业生可以在公安机关从事警卫任务。
公安情报学：
研究情报分析、信息安全以及犯罪学等内容，毕业生可以在情报机构从事相关工作。
犯罪学：
研究犯罪现象、原因和对策，毕业生可以在公安、检察、法院等部门工作。
公安管理学：
培养具备公安管理理论素养与卓越实践能力的人才，毕业生可以在公安机关从事政治工作、综合管理、辅助决策等工作。
涉外警务：
研究涉外警务和出入境管理等内容，毕业生可以在公安机关从事涉外事务和出入境管理工作。
国内安全保卫：
研究国内安全保卫工作的理论和方法，毕业生可以在国家安全机关工作。
警务指挥与战术：
培养具备警务指挥与战术能力的人才，包括无人驾驶航空器警务应用方向。
技术侦查学：
研究技术侦查的技术和方法，毕业生可以在公安机关从事技术侦查工作。
海警执法：
研究海警执法的理论和实践，毕业生可以在海警部队工作。
公安政治工作：
研究公安政治工作的理论和方法，毕业生可以在公安机关从事政治工作。
移民管理：
研究移民管理和出入境管理等内容，毕业生可以在移民管理部门工作。
出入境管理：
研究出入境管理的政策和方法，毕业生可以在公安机关从事出入境管理工作。
反恐警务：
研究反恐警务的理论和实践，毕业生可以在反恐部门工作。
消防政治工作：
研究消防政治工作的内容和方法，毕业生可以在消防部门从事政治工作。
铁路警务：
研究铁路警务的理论和实践，毕业生可以在铁路公安机关工作。
食品药品环境犯罪侦查技术：
研究食品药品环境犯罪的侦查技术，毕业生可以在相关执法部门工作。
这些专业为公安机关和其他相关机构培养了大量高素质的专业人才，满足了社会对公安工作的多样化需求。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。