宜宾被表扬过的大学包括宜宾学院和宜宾职业技术学院。以下是具体的信息：
宜宾学院
是教育部中美应用技术教育“双百计划”首批试点院校之一。
获得全国精神文明创建工作先进单位、四川省最佳文明单位、全国群众体育工作先进单位等称号。
是应用技术大学（学院）联盟成员单位、四川省应用型本科高校联盟成员单位、川南高校联盟副理事长单位、成都服务全川农业科技创新联盟理事单位。
宜宾职业技术学院
是由宜宾市人民政府举办的全日制综合性普通高等职业院校。
被评为国家骨干高职院校、四川省优质高等职业院校建设计划、四川省高等职业教育创新发展行动计划院校、全国乡村振兴人才培养优质校、国家虚拟仿真实训基地建设单位、四川省学教研产城一体化建设支撑单位、宜宾市高等职业教育集团理事长单位、川南职业教育集团成员单位、川南高校联盟理事单位。
于2017年入选第二批国家现代学徒制试点单位，教育部人才培养水平评估优秀院校，四川省普通高等学校毕业生就业工作优秀单位。
此外，宜宾还有学校被评为首届四川省“十佳”最美校园和四川省美丽校园。