湖北省内开设口腔医学专业的大学包括：
武汉大学口腔医学院
始建于1960年，是新中国依靠自己的力量建立的第一所口腔系。
拥有口腔医学一级学科博士学位授予权，口腔基础医学为国家重点学科。
设有教育部口腔生物医学工程重点实验室。
荆门口腔医学院
详细信息未提供，但作为湖北省内口腔专业院校之一，提供口腔医学教育。
金山口腔学院
详细信息未提供，同样作为湖北省内口腔专业院校之一。
荆楚理工学院
提供口腔医学专业教育。
襄阳职业技术学院
提供口腔医学专业教育。
湖北中医药高等专科学校
提供口腔医学专业教育。
湖北职业技术学院
提供口腔医学专业教育。
黄冈职业技术学院
提供口腔医学专业教育。
湖北三峡职业技术学院
提供口腔医学专业教育。
以上信息基于最近的数据更新，具体的教育资源和教学质量可能会有所变化，建议联系相关院校获取最新信息