消防工程师是指 从事消防安全相关工作的专业技术人员。他们主要负责消防安全监测、消防设施检测、消防系统项目规划、设计、施工和验收等工作，确保消防设施的正常运行和消防安全。
具体职责包括：
1. 负责消防安全监测和消防设施检测工作，确保消防设施正常运行；
2. 参与消防系统项目的规划、设计、施工和验收；
3. 对消防安全重点单位进行消防安全评估和应急预案制定；
4. 从事消防技术咨询、消防安全评估、消防设施设计、安装、维修、保养及消防安全管理工作；
5. 掌握火灾基本理论，具备火灾监控系统和常用灭火系统的设计、施工、运行、调试维护技能。
消防工程师分为一级和二级，其中一级消防工程师的报考条件更为严格，证书含金量也更高。通过注册消防工程师考试并取得证书后，消防工程师需要依法注册，从事消防安全技术工作。