一级造价工程师在计算砖墙工程量时，主要依据以下公式和规则：
墙体体积计算
墙体体积 = 长 × 宽 × 高 - 门窗洞口体积 - 墙内过梁 - 墙内柱 - 墙内梁等。
实心砖墙、空心砖墙及石墙的计算
按设计图示尺寸以体积计算，扣除门窗洞口、过人洞、空圈、嵌入墙内的钢筋混凝土柱、梁、圈梁、挑梁、过梁及凹进墙内的壁龛、管槽、暖气槽、消火栓箱所占体积。
不扣除梁头、板头、檩头、垫木、木楞头、沿缘木、木砖、门窗走头、砖墙内加固钢筋、木筋、铁件、钢管及单个面积0.3m²以内的孔洞所占体积。
凸出墙面的腰线、挑檐、压顶、窗台线、虎头砖、门窗套的体积不增加，凸出墙面的砖垛并入墙体体积内。
墙长和墙高的确定
墙长：外墙按中心线，内墙按净长计算。
墙高：外墙斜（坡）屋面无檐口天棚者算至屋面板底；有屋架且室外均有天棚者算至屋架下弦底另加200mm；无天棚者算至屋架下弦底另加300mm，出檐宽度超过600mm时按实砌高度计算；平屋面算至钢筋混凝土板底。
内墙：位于屋架下弦者，算至屋架下弦底；无屋架者算至天棚底另加100mm；有钢筋混凝土楼板隔层者算至楼板顶；有框架梁时算至梁底。
女儿墙：从屋面板上表面算至女儿墙顶面（如有混凝土压顶时算至压顶下表面）。
内、外山墙：按其平均高度计算。
砖墙材料用量的计算
每立方米砖墙的用砖数和砌筑砂浆的用量可用理论计算公式计算各自的净用量。
用砖数 = 墙厚的砖 × 2。
砂浆用量 = 1 - （砖数 × 每块砖体积）。
其他注意事项
墙厚的取值通常有半砖厚、一砖厚、一砖半厚、两砖厚等，标准砖的尺寸为240mm×115mm×53mm，保证砖的长宽高之比为4:2:1（包括10mm的灰缝宽度）。
应扣除的还包括砖平碹、砖过梁、消火栓箱等所占体积，而凸出墙面的腰线三皮砖以下不增加体积。
这些公式和规则为一级造价工程师在计算砖墙工程量时提供了详细的指导和依据。在实际应用中，造价工程师需要根据具体工程的设计图示尺寸和相关规范进行计算，并注意扣除和增加的项目，以确保工程量的准确性。