安全工程师可以在以下单位聘用：
国有企业和事业单位：
这些单位通常有较高的安全标准和要求，需要安全工程师来确保员工和资产的安全。
外资企业和跨国公司：
这些企业通常有较高的安全标准和要求，需要安全工程师来确保员工和资产的安全，并遵守国际安全标准。
政府机构：
包括公安、国家安全、网络安全等部门，需要安全工程师来维护国家安全和信息安全。
公共服务机构：
这些机构需要安全工程师来确保公共安全和防止事故发生。
建筑和工程公司：
这些公司需要安全工程师来确保工程安全、防止事故发生，并遵守相关的安全标准和法规。
保险公司和风险评估机构：
这些机构需要安全工程师来评估风险并提供相应的解决方案，以确保客户的安全和资产的保护。
环境保护和安全监管机构：
这些机构需要安全工程师来确保环境和公众的安全，并监督企业遵守相关的安全标准和法规。
互联网企业：
如阿里巴巴、腾讯、百度、京东等大型互联网企业，以及一些创业公司，需要安全工程师来保护用户数据和交易安全。
金融机构：
如银行、证券、保险等金融机构，需要安全工程师来保护客户信息和财产安全。
IT服务公司：
如IBM、华为、思科等IT服务公司，需要安全工程师来提供安全服务。
制造业：
如汽车、机械、航空等制造业，需要安全工程师来保护知识产权和工业机密。
教育机构：
如大学、研究所等教育机构，需要安全工程师来进行信息安全研究和教育。
医疗机构：
如医院、药企等医疗机构，需要安全工程师来保护患者隐私和医疗信息安全。
交通运输企业：
如航空、铁路、公路、水运等行业，需要安全工程师进行交通安全管理和事故预防。
安全评价类机构和安全咨询服务类机构：
这些机构的主要业务是为企业提供安全评价、安全咨询和技术支持等服务。
生产经营单位：
包括危险化学品生产、经营、运输、储存单位，煤矿，非煤矿山，金属冶炼，道路交通，建筑公司，烟花爆竹生产单位等，需要安全工程师进行安全生产管理工作。
科研院所和高等院校：
这些事业单位需要安全工程师从事安全生产科学研究或教学等工作。
其他企事业单位：
如商场、酒店、公共场所等，需要安全工程师进行安全管理和事故预防。
综上所述，安全工程师的需求涵盖了多个行业和领域，从国有企业和事业单位到外资企业和跨国公司，从政府机构到私营企业和教育机构，几乎每个需要保障安全和健康的组织都可能聘用安全工程师。