监理工程师验收钢筋需要遵循以下步骤和要点：
原材料验收
检查钢筋的产品合格证、出厂检验报告单和每捆（盘）钢筋的标牌。
核对出厂标牌与材质证明是否一致，并收集出厂标牌复印在材质证明书的背面或单印。
外观检查，钢筋应平直，表面无损伤、裂纹、结疤、折叠和油污，允许有凸块，但不得超过横肋的最大高度。
钢筋原材料取样复试，确保其力学性能符合要求。
钢筋加工半成品验收
检查钢筋加工情况，包括弯曲、焊接等是否符合设计及施工规范。
钢筋表面应无锈蚀，除锈彻底，无影响钢筋与混凝土粘结的锈迹。
钢筋的加工尺寸应准确，符合设计要求。
钢筋绑扎完毕后验收
参照设计图纸检查钢筋的间距、型号、根数等是否正确。
确认钢筋的摆放位置、箍筋加密范围、除锈情况符合要求。
钢筋连接方式应牢固可靠，焊接接头应无明显的烧伤、缺损。
对承包单位报验的部位进行隐蔽工程验收，确保所绑扎的钢筋的规格、数量、间距、长度、锚固长度、接头设置等符合规范、规程要求。
现场巡视与问题处理
监理工程师应到现场巡视，发现问题及时通知承包单位改正。
对关键部位和关键工序进行重点监控，确保施工质量。
在承包单位质检人员自检合格的基础上，进行隐蔽工程验收，并签发认可书。
通过以上步骤和要点的检查，监理工程师可以有效地对钢筋的验收过程进行控制，确保施工质量符合设计要求及施工规范。