盐城一级建造师考证门槛主要包括以下几个方面：
学历要求
必须具备大专及以上学历，专业要求为工程类或工程经济类相关专业。
工作经验要求
大专学历者需要从事建设工程项目施工管理工作满4年。
本科学历者需要从事建设工程项目施工管理工作满3年。
硕士和博士分别需要从事建设工程项目施工管理工作满2年和1年。
对于在2003年12月31日之前已取得建设部颁发的《建筑业企业一级项目经理资质证书》并受聘为工程或工程经济类高级专业技术职务，或具备工程类或工程经济类大专及以上学历且从事建设工程项目施工管理工作满20年的人员，可免试《建设工程经济》和《建设工程项目管理》两门科目。
年龄要求
一般需在35周岁以下。
其他要求
必须具有执业资格证书及职称评审合格证书。
考取一级建造师需要具备中华人民共和国国籍，年满23周岁。
对于已经获得一级建造师资格证的考生，证书注册申请人的岁数不可以超过65岁。
综上所述，盐城一级建造师考证门槛相对较高，不仅要求具备相应的学历和工作经验，还有一定的年龄限制和其他要求。建议考生提前规划好个人职业发展路径，选择合适的专业和学历进行报考，并在备考过程中注重提升自己的专业素养和管理能力。