南京消防工程师证书的领取方式如下：
现场领取
您可以亲自前往南京市报名点进行领取。在领取时，请携带以下材料：
本人有效身份证原件及复印件。
成绩单（在查询成绩时可以直接打印）。
准考证原件。
如选择代领，则需提供代领人及持证人有效身份证原件。
邮寄方式
您可以选择邮寄方式领取证书。具体操作步骤如下：
登录江苏省人事考试网上业务办理平台，填写邮寄信息。
提交邮寄申请后，证书将通过顺丰速运在3-5个工作日内寄出，考生需凭本人身份证签收，无需支付快递费用。
注意事项：
领取时间：证书领取时间一般为成绩查询后2个月左右，具体时间可能因地区而异。建议关注江苏省人事考试网或相关通知以获取最新信息。
代领规定：部分地区允许他人代领，但需注意个别省份可能禁止他人代领。在代领时，需携带双方的有效身份证原件。
证书遗失处理：逾期未领取证书导致遗失的，由考生自行负责承担后果。
建议您提前了解并确认领取方式，以确保顺利领取消防工程师证书。