山东消防工程师的配备政策主要依据《消防法》等相关法律法规，并结合山东省的实际情况制定了一系列具体实施细则。以下是政策的主要内容：
强制配备范围
大型人员密集场所，如商场、宾馆、医院等；
易燃易爆危险品生产、储存、销售单位；
大型活动场所、体育场馆等；
其他法律法规规定需要配备消防工程师的单位。
配备人数及要求
具体配备人数及要求因山东省各市而异，需要根据当地消防部门的具体规定执行。
单位需要在规定时间内向消防部门申报，并按照要求配备相应数量的消防工程师。
资格要求
取得消防工程专业大学专科学历，工作满6年，从事消防安全技术满4年；
取得消防工程专业大学本科学历或者学位，工作满4年，其中从事消防安全技术工作满3年；
取得含消防工程专业在内的双学士学位或者研究生班毕业，工作满3年，其中从事消防安全技术工作满2年；
取得消防工程专业硕士学历或者学位，工作满2年，其中从事消防安全技术工作满1年；
取得消防工程专业博士学历或者学位，从事消防安全技术工作满1年。
取得其他专业相应学历或者学位的人员，其工作年限和从事消防安全技术工作年限均相应增加1年。
注意事项
对于需要强制配备消防工程师的单位，如果未按照规定配备，可能会面临消防部门的处罚，包括罚款、责令停业等。
法规依据
《山东省火灾高危单位消防安全管理规定》第十九条规定明确：人员密集场所、易燃易爆危险品企业火灾高危单位的消防安全管理人、消防工作归口职能部门的负责人，应当按照国家规定取得注册消防工程师资格。
建议：
各单位应严格按照山东省的相关规定，配备足够的消防工程师，以确保消防安全管理工作的有效进行，避免因未达标而受到处罚。
准备报考消防工程师的人员，可以根据自身条件选择合适的学历和专业，按照规定的年限要求，提前规划好职业发展路径。